MESSAGE FROM YATIECOOKING

PERHATIAN BUAT PELANGGAN YATIECOOKING !!!!!



Akaun email yatiecooking telah ditukar kepada yatiecooking4@gmail.com

Yatiecooking mempunyai facebook akaun yang baru - Norhayati Basri, yatiecooking4@gmail.com. Sila maklum.

Terimakasih.

Wednesday, January 2, 2008

CUPCAKES (CHOCOLATE BASIS)

Cupcakes order fr customer nie, Yatie buat menggunakan resepi White Cupcakes dr Wilton.
Close-up on the cupcakes.


Cupcakes dihias dengan chocolate topping & ditabur manik-manik.


Resepi White Cupcake (Wilton resources)

3 cwn tepung kek diayak

2 1/2 sudu teh baking powder diayak

1/2 sudu teh garam diayak

2/3 cup butter dilembutkan

1 3/4 cups granulated sugar

2 eggs

1 1/2 sudu teh vanilla

1 1/4 cwn susu

- Panaskan oven 170C

- Adunkan sekali tepung, baking powder & garam

- Dlm bekas lain, pukul butter & gula sehingga kembang & ringan

- Tambah eggs, vanilla & mix well

- Campurkan tepung selang seli dgn susu

- Pukul selama 1 minute

- Bake for 18 - 20 minutes

3 comments:

NAJIHA said...

salam...kak yatie,leh tau tak camaner nak cari bekas cupcake tu...kat kedai jarang jual kan...

mastulifah md zam said...

salam kak yati mcm ne nk uat ising cap cake

Delicious Food said...

Mastulifah - resipi icing cupcake nie banyak ... kalau pergi cari internet melambak ... mcm2 jenis. Kalau saya biasanya pakai 200 gm krimwell, 200 gm shortening, 2 sudu besar liquid glucose & setengah cawan gula ising (kena pandai agak2 mengikut kemanisan yg kita suka. Cuma kalau nak bawa jln jauh gula ising tu dilebihkan supaya tampak tegap ... heheh