COCONUT CORNFLAKE BADAM

Biskut Coconut Cornflake Badam merupakan hasil jualan Biskut Raya 2008. Permintaannya sungguh memeberangsangkan. Terimakasih kepada penyumbang resipi di RNet cuma Yatie tak ingat namanya. Penyumbang resipi memberi nama Coconut Cornflake Crunchies cuma Yatie modify lagi dengan menambah badam. Maka terhasillah Coconut Cornflake Badam.

BAHAN-BAHAN COCONUT CORNFLAKE BADAM

A
210gm butter
160gm icing sugar

B
2 kuning telur
vanila

C
180gm tepung serbaguna (Yatie pakai tepung gandum)
60gm kelapa kering (Yatie guna 80gm)
100gm cornflake (Yatie guna 150gm & diramas)
(Yatie tambah 100gm badam)

CARA-CARA:
Adunkan A sehingga sebati.
Masukkan bahan B ke dalam A. Setelah sebati masukkan bahan C & diuli.
Leper-leperkan aje seperti dalam gambar.
Bakar 150C selama 10 minit atau masak kekuningan. Bolehlah membetulkan masa dan suhu mengikut kesesuaian oven masing-masing.