MESSAGE FROM YATIECOOKING

PERHATIAN BUAT PELANGGAN YATIECOOKING !!!!!



Akaun email yatiecooking telah ditukar kepada yatiecooking4@gmail.com

Yatiecooking mempunyai facebook akaun yang baru - Norhayati Basri, yatiecooking4@gmail.com. Sila maklum.

Terimakasih.

Sunday, January 8, 2012

KEK DURIAN

Di musim-musim durian nie, mesti banyak durian kan ... so jom kita buat kek durian lak. Resipi nie Yatie tak ingat lak ambik kat mana. Jalan-jalan tenampak resipi kek durian nie terus buat ... pas tu cari balik tak jumpa ... anyway thank you for sharing the resipi. Keknya lembut sangat.

KEK DURIAN
SUMBER : SORRY TAK INGAT AMBIK KAT MANA

BAHAN-BAHAN:
185gm butter
150 gm gula ising
4 biji telur diasingkan kuning/putih
185gm tepung naik sendiri
125gm isi durian (dikisar)
secubit cream of tartar

CARA MEMBUATNYA:

1 - Butter & gula dipukul hingga kembang
2 - Masukkan kuning telur satu persatu & pukul sampai gebu
3 - Kemudian masukkan tepung diikuti dgn isi durian
4 - Di bekas yanglain, pukul putih telur dicampur sedikit cream tartar hingga kembang dan kental
5 - Campurkan adunan telur putih yang telah kental ke dalam adunan kek. Cukup disebatikan dengan menggunakan senduk
6 - Dibakar pada suhu 170C selama 40 -50 minit atau sehingga kek masak

No comments: