MESSAGE FROM YATIECOOKING

PERHATIAN BUAT PELANGGAN YATIECOOKING !!!!!



Akaun email yatiecooking telah ditukar kepada yatiecooking4@gmail.com

Yatiecooking mempunyai facebook akaun yang baru - Norhayati Basri, yatiecooking4@gmail.com. Sila maklum.

Terimakasih.

Thursday, March 20, 2008

ORANGE MARBLE

Jiran ada buat kenduri baca yassin ... tak tahu nak bagi apa .... tapi ada idea & bersemangat untuk mengubah suai resipi.
Minggu Lepas ada buat Pandan Marble, resipi ambil dari Mat Gebu punya blog. Resipi sumbangan R. Lin (MyResipi.com). Yatie ambil resipi ini dan mengolah menjadi KEK ORANGE MARBLE.
KEK ORANGE MARBLE
Bahan:
4 biji telur
100g gula pasir (kalu nak manis tambah skit lai)
1 camca besar ovalette
25ml pati santan/susu segar
50g minyak jagung
100g tepung gandum **
1/2 sudu teh garam halus **
1/2 sudu teh baking powder ** (** digaul & ayak)
1 sudu teh orange paste
pewarna oren (kehabisan warna oren jadi Yatie pakai warna kuning telur)
1 sudu teh serbuk koko
1/2 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh coklat emulco
Cara:
1. Putar gula + ovalette hingga rata. Masukkan telur & putar dgn kelajuan tinggi hingga kembang & pekat
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit & putar pada kelajuan perlahan.
3. Tuang minyak jagung & pati santan, gaul hingga sebati
4. Adunan dibahagi 2. Satu adunan dicampur esen vanilla, coklat emulco & serbuk koko. Satu adunan lagi orange paste + pewarna
5. Masukkan adunan koko & pandan berselang seli ke dlm acuan
6. Bakar dlm oven 180C selama 30 minit bergantung pada oven masing-masing

Bau oren sungguh semerbak

No comments: