KEK COKELAT

To kak Mas yg meminta resipi kek cokelat utk ibunya. yatie selalunya menggunakan 2 resipi nie for all my chocolate cakes. SELAMAT MENCUBA!!!!

CHOCOLATE MOIST CAKE - SUMBER MESRA.NET

Bahan-bahan:
250gm mentega
1 3/4 cwn gula castor
5 biji telur
1/2 sudu kecil esen vanilla
3/4 cwn koko - ayak
2 cwn tepung naik sendiri - ayak
1/2 sudu kecil soda bikarbonat - ayak
1 cwn susu coklat sejuk

Cara-cara:
1. Mentega + gula castor dipukul sehingga kembang
2. Masukkan telur one by one & follows by esen vanilla
3. Masukkan bahan-bahan yg telah diayak berselang seli dgn susu
4. Putar hingga sebati
5. Bakar mengikut kesesuaian oven masing-masing


CHOCOLATE MOIST CAKE - SUMBER MISLIHA DR RNET

Bahan- bahan:
(1)
250gm butter
300gm gula castor
1 sudu teh ovalette
6 biji telur

(2) semua bahan di ayak
250gm tepung
2 sudu teh baking powder
1 1/2 sudu teh soda bikarbonat

(3)
1 cwn koko powder
1 1/4 cwn air
60gm gula castor

Cara-cara:
1. Butter + gula + ovalette dipukul hingga kembang
2. Masukkan telur satu persatu
3. Masukkan (2) berselang seli dgn (3)
4. Dibakar 170C selama 1/2 jam & 150C sehingga masak