KEK LABU

Resipi didapati dari blog Mat Gebu. Thank you for sharing. It's really a good cake & it tastes good.

BAHAN-BAHANNYA:

3 biji telur
1 cwn minyak jagung (Mat Gebu tulis kat blog dia kata kalu nak sedap guna mentega cair)
1 1/2 cwn gula halus
1 camca teh esen vanilla
1/4 camca teh garam
450gm labu (kupas kulit, kukus hingga lembut & licik)
2 1/2 cwn tepung gandum
1 camca teh soda bikarbonate
1/2 camca teh baking powder
1 1/2 camca besar susu tepung (digaul rata & ayak)


CARA MEMBUATNYA:

1 - Dalam satu bekas, satukan telur, gula, garam, minyak (butter), labu manis yg sudah dilecek & esen vanilla dan dikacau hingga sebati.
2 - Kemudian masukkan tepung (sudah dicampur soda bikarbonate, baking powder, susu tepung) sedikit demi sedikit & kacau adunan hingga sebati & tiada berbintil-bintil.
3 - Tuang dalam acuan dan siap utk dibakar.
4 - Bakar untuk selama 50 minit - 1 jam bergantung kpd oven masing-masing.
5 - Pesanan : kalunak sedap simpan kek ni semalaman sebelum dihidangkan kerana ianya menjadikan kek lebih lembut & lembap.

MINI MUFFIN BERBAGAI PERISA UNTUK DOORGIFT

Mini muffin berbagai perisa dibungkus dlm gift plastik sesuai untuk doorgift. Ditempah oleh Norfaezah yang datang mengambilnya sendiri di tempat saya berkerja. Thank you for your order dear.

CUPCAKE HANTARAN

Cupcake hantaran tempahan dari Puan Linda, pick-up di Giant Batu Caves. Mahukan tema purpel & pink. Terimakasih atas tempahan.

KEK HANTARAN

Kek hantaran fondant ditempah oleh Ros bertemakan pink & purple. Terimakasih Ros atas tempahan.

CUPCAKE HANTARAN

Cupcake hantaran ditempah oleh Zellon Sri Andaman, Selayang. Terimakasih atas tempahannya yang bertemakan oren.

KEK HANTARAN PERKAHWINAN

Kek hantaran fondant Kak Zah dalam proses pembuatan.

Akhirnya siap juga tempahan kek fondant Kak Zah yang bertemakan warna oren. Kak Zah pick-up di Giant Taman Melawati. Terimakasih Kak Zah atas ulangan tempahan.

MINI MUFFIN, BROWNIES, MINI APAM & FRUIT TART

Tempahan brownies dari Puan Noma dari Blok 28, GVP.

Mini Apam mengikut warna tema - pink & biru

Fruit Tat juga ditempah oleh Puan Noma

Mini muffin di pack dalam plastik gift sebagai doorgift

Mini muffin dipack dalam butterfly box

Terimakasih kepada Puan Noma atas tempahan.

CUPCAKE HANTARAN

Cupcake hantaran perkahwinan ditempah oleh Zellon Sri Andaman Selayang. Mula-mula customer nak warna silver tapi kemudiannya ditukar menjadi warna lain.... heheheh

16pcs cupcake dipack dalam kotak see-thru

CUPCAKE HANTARAN

Cupcake hantaran bertemakan warna silver ditempah oleh Zellon Sri Andaman Selayang untuk customernya. Terimakasih atas tempahan.

KEK & CUPCAKE HANTARAN PERKAHWINAN

Cupcake hantaran

Kek hantaran untuk anak saudara, Ezdi di hari pertunangannya.