KEK SPONGEBOB !!!!

Kek Spongebob untuk anak-anak yang menyambut hari jadi !!!! Pasti teruja.
Di dalam kek cokelat dan ising menggunakan butter cream.

Kepada Salina yang meminta resipi buttercream, selamat mencuba. Ada macam-macam jenis resipi buttercream, ising & fondant yang digunakan. Cuma bergantung kepada individu nak try & berkenan yang mana satu.

Butter Cream Kak Zie

Bahan A:

250gm mentega

300gm krimwell

Bahan B:

200gm sugar syrup

Cara:

1. Pukul butter dgn kelajuan tinggi sehingga gebu & ringan

2. Masukkan krinwell & pukul hingga naik

3. Masukkan gula syrup sedikit demi sedikit sambil dipukul hingga rata & habis

(Sugar syrup : 200gm gula + 100ml air dimasak selama 20 min)

Butter Cream Tan See Foong (dipinda oleh Anis Adlina)

Bahan:

500g krimwell

250g mentega

1/2 tin susu pekat

1/2 cwn gula aising

Cara:

1. Pukul krimwell + mentega pada kelajuan tinggi hingga kembang & ringan

2. Masukkan susu pekat & gula aising, pukul pada kelajuan rendah hingga sebati

Ada berbagai & bermacam- macam resipi buttercream. akan yatie cuba usahakan untuk membuat compilation sebaik mungkin.