Kek ini merupakan kek ulangan. Teksturnya amat lah lembut. Untuk yang ingin mencuba, Yatie sertakan dibawah ini cara nak membuatnya, senang .. tak yah nak mencari-cari.Cara nak membuat Kek Oren Marble:
1. 100gm gula & 1 sudu besar ovalette diputar sehingga kembang
2. Masukkan 4 biji telur & diputar dengan kelajuan yang tinggi sehingga kembang & pekat
3. Masukkan (100gm tepung + 1/2 (setengah) sudu teh garam halus + 1/2 (setengah) sudu teh baking powder) & putar perlahan
4. Masuk 50gm minyak jagung & 25ml susu
5. Akhir sekali masukkan esen vanillak dan dikacau sebati
6. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian diletak serbuk koko & satu bahagian lagi diletak oren paste.
7. Diselangselikan di dalam bekas dan dibakar 180C llebih kurang 30 minit mengikut kesesuaian oven masing-masing
No comments:
Post a Comment